프라이팬 코팅 정리, 그리고 휘슬러 세라탈

#프라이팬코팅 이야기를 해보겠음. 요리 프로피가 아니고, 일반인이 프라이팬을 하나만 산다면, 편의상 #코팅팬 을 추천.

(요리를 좀 한다면 스테인리스스틸팬도 좋긴 함.) 주철, 구리, 스테인리스스틸 이런 코팅없는 프라이팬들 빼고 코팅팬은 결국 두가지임: 1.

PTFE (불소수지), 2. 세라믹.

#코팅프라이팬종류 바닥 재료는 스테인리스스틸이나 알루미늄이 많이 쓰이는데, 바닥 빼고 코팅은 어쨌든 두가지다. 99% 이상. (TV도 마찬가지다.

QLED, micro LED 뭐가 써있든 둘 중에 하나다. LCD거나 OLED거나.)

진짜다. 늘 본질을 봐야 한다. 1.

#PTFE코팅팬 #불소수지코팅팬 요즘 PFAS가 논란이 많이 되어서, PTFE팬은 #PFASfree 표기를 하는 추세. PFAS는 PTFE 즉 테플론 코팅을 팬에 접착할 때 쓰였는데 PFOA, PFOS가 PFAS의 일종이라 #PFOAfree #PFOSfree 표기일 수도 있음.

프라이팬 제조 시 PFAS는 오래 전에 빠졌다고 ...