국내산 작두콩이 들어간 청국장 리뷰(feat.작두콩의 효능) 안녕하세요. 나무늘보입니다.
오늘은 제가 즐겨먹는 음식 중 하나인 청국장에 대해 소개해드리려고 하는데요. 그냥 먹어도 맛있지만, 몸에 좋은 재료를 추가해서 먹으면 더 좋겠죠?
그래서 저는 항상 작두콩을 넣어서 먹고 있어요. 과연 어떤 효능이 있는지 지금부터 자세히 알려드릴게요!
청국장 맛있게 끓이는법 냄새 안 나는 청국장맛있게끓이는법 저는 오늘 저녁으로 구수하고 진한 국물 맛이 일품인 청국장 찌개 끓여 먹었는데요. 재료 손질해서 뚝배기에 넣고 보글보글 끓여주기만 하면 돼서 조리 방법도 간편하고 무엇보다 별다른 재료 넣지 않아도 깊은 맛 낼 수 있어서 좋았답니다.
무엇보다 기존에 먹던 청국장이랑 달리 쿰쿰한 냄새 나지 않아서 신기했어요. 청국장 특유의 꼬릿한 냄새 싫어하시는 분들께 강추 드리고 싶어요!
100% 국내산 콩 사용한 전통방식 청국장끓이기 제가 구매한 건 황토방에서 볏짚 넣어 발효시킨 거라 깊고 풍부한 맛이 나더라...
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