호주식 월남쌈 라우라우 Rau rau

월남쌈은 채소를 많이 골고루 먹을 수 있는 음식이라 엄마랑 나는 엄청 좋아하는데, 호주식 월남쌈 라우라우 Rau rau는 해산물, 육류, 채소를 좋아하는 재료를 골라 먹을 수 있고, 무엇보다 맛있어서 친정 식구들이 좋아하는 베트남 음식점이다. 항상 웨이팅이 있어 예약하지 않으면 먹을 수 없는 곳이라 이번에도 예약 후 코로나로 2년은 못 가다 오랜만에 찾았다.

여전히 꽉 찬 테이블과 외부에 음식을 먹는 동안에도 웨이팅 손님이 계속 늘어나고 있었다. 코로나의 여파가 이곳도 지나갔을 텐데라는 걱정도 잠시 했지만 지금의 북적대는 식당 풍경에 내가 다 안심이 되었다.

여전히 잘 지내고 있구나라는 생각과 앞으로도 먹고 싶을 때면 언제든지 올 수 있다는 생각에. 월남쌈을 먹기 전 빈 접시와 젓가락, 고수 소스와 물 한잔 고수랑 친하지 않은 남편과 내 동생도 엄청 잘 먹는 고수 소스다. * 크리미한 땅콩소스를 별도로 요청하기도 했지만.^^ 라우 정식 /시푸드 정식 라우라우 메뉴 (1인 가격) 와규...

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호주식 월남쌈 라우라우 Rau rau

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