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닭갈비 만드는법

 닭갈비 만드는법

닭갈비만드는법 고구마와 양파를깐다. 깻잎은 씻어 물에 담근다.

냉동 떡볶이떡은 한줌 물에 씻어 담근다. 고구마는 껍데기를 까서 반 잘라 물에 담근다.

양배추 씻어 물에 담근다. 딸기 남은거 씻어놓고, 자~~~본격적으로 요리로 들어가 봅시다...^----------^ 마늘, 술, 닭다리살 껍데기 제거하고 씻어서, 양배추를 넣고 먼저 익혀준다.

술이 없어서 안넣었다. 있으면 넣고 없음 안넣어도 된다.

고구마는 마저 썰어 전분을 한번 더 씻어준다. 고구마, 양파를 넣고, 닭다리살 넓적한걸 가위로 자른다...

생으로 자르면 잘 안잘리고 도마버리고 귀찮다. 내요리는 ?

간단요리 ㅋㅋ 이리 10분정도 끓으면 떡을 넣고, 고추장을 고봉으로 하나 그러니까 두숟가락 정도 넣는다. 떡이 말랑해질때까지 5분 정도 더 끓여 , 거의 다 익으면 마지막에 깻잎썰어 넣고, 바짝 빠짝 볶으면 완성~~~~ 좀 싱거운거 같아 간장을 한술 더 넣고 뒤적였더니, 얇은 야채가 좀 간간한거 같은데...

고기와 떡에 간을 ...

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