레몬 하이볼 보다 맛있는 최애 일본 유자사케 츠루우메 유즈 안 마셔본 사람은 있어도 한번 마셔도 사람은 없다는 그 마성의 술, 츠루우메 유즈 저도 정말 좋아해서 여름에 냉장고에 상비해두는 제품인데 득템하는 방법까지 소개해드릴게요 ! 일식 오마카세 맛집 갔다가 맛있어서 알게된 츠루우메 유즈 사케하면 소주같이 투명한 컬러에 어른의 맛이 나는 술(ㅎㅎㅎ)을 떠올리셔서 이게 일본 사케 맞나?
싶은 분들도 계실텐데 사케에 시럽이 아닌 진짜 유자가 들어간 유자 사케입니다. 저는 츠루우메 유즈를 한참 전에 고급 일식 오마카세 음식점을 갔는데 유자 하이볼 메뉴가 있어서 주문했다가 알쓰인데 너무 맛있어서 3잔 시켜먹은 그 술.
(참고로 알쓰라 보통 한잔만 마심 ㅋ) 오마카세집이라서 다찌석이라서 하이볼 만드시는게 보여서 뭘로 만들길래 이렇게 맛있지 하고 만드실 때 보니 바로 오늘 소개하는 일본 유자사케 츠루우메 유즈 넣고 만드시는걸 봐서 알게 되었어요. 유자청들은 아무래도 설탕이 많이 들어가서 좀 ...
