홈카페 공부 우롱차의 4대 차구 정리하기 차를 좋아하는 네이버 인플루언서 살롱드데지레입니다. 홈카페 포스팅은 자주 남기기는 하지만 올해는 예전에 공부했던 것들 리마인드도 할겸 茶와 관련된 소소한 정보들을 나눠서 올려보려고 생각중이에요 ㅎㅎ 오늘은 대만 우롱차 oolong tea 홈카페 모습을 남기면서 우롱차의 4대 차구에 대해서 간략하게 정리해보려구요.
우롱차의 4대 차구 중국은 차나무로 만드는 차를 분류하는 고전적인 분류법인 '6대 다류'가 있으며 녹차 / 백차 / 황차 / 청차 / 홍차 / 흑차 이렇게 6가지로 차를 나누지요. 오늘 홈카페는 그 중 오룡차/ 우롱차로도 불리는 청차를 마셔보았습니다.
우롱차는 산화도의 범위가 15~75%로 같은 이름으로 다양한 풍미를 느낄 수 있는 매력적인 茶이기도 합니다. 우롱차 는 주로 중국 동남쪽에서 생산되는데 주요 생산지를 기준으로 '우롱차의 4대 차구' 로 분류합니다. https://www.reddit.com/r/tea/comments/1k...
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