저희 부부는 초겨울 결혼기념일을 맞아 특별한 저녁을 준비하고자 '램바란스 프리미엄 광안'을 방문했어요. 광안리 맛집으로 소문이 자자한 이곳, 기대가 정말 컸습니다!
입구에 들어서자마자 오션뷰가 펼쳐지는 넓은 창이 눈에 들어왔어요. 바다를 보며 식사할 수 있는 점이 정말 좋았죠.
따뜻한 조명과 고급스러운 인테리어 덕분에 분위기가 아주 아늑했어요. 이곳의 가장 큰 장점은 바로 오마카세 시스템이에요!
다양한 양고기와 해산물을 셰프의 솜씨로 맛볼 수 있어서 더욱 기대가 되었답니다. 메뉴는 제철 재료로 구성되어 매일매일 새롭게 제공된다고 하니, 어떤 요리가 나올지 무척 궁금했어요.
우선, 나온 요리는 신선한 해산물과 함께 제공된 양갈비였습니다. 이건 진짜 맛있었어요!
양고기의 풍미가 가득하다는 것을 시시때때로 느낄 수 있었어요. 물론 해산물도 신선함이 느껴져서 다시 한 번 감동했답니다.
양갈비의 촉촉한 육즙과 불맛을 만끽하면서, 보통 긴장감 있는 식사 중에 굳이 더 먹고 싶어진 해산물은 없었...
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