학기 마지막 시험 후 친구들과의 특별한 모임 [발라닭 신당본점]

오늘은 드디어 학기 마지막 시험이 끝나서 친구들과 즐거운 모임을 가지기로 했어요. 다들 수고했다고 말해주고 싶어서 신당동에 있는 발라닭 신당본점으로 가기로 했죠.

신당맛집으로 소문난 곳이라 기대가 컸어요! 발라닭 신당본점에 도착하니 동네 슈퍼마켓 느낌의 아기자기한 인테리어가 제 눈을 사로잡았어요. 90년대의 뉴트로 감성이 물씬 느껴지는 매장 안으로 들어가자, 정말 넓고 쾌적한 공간이었어요.

친구들과 함께 1층에서 자리를 잡았어요. 직원분들도 굉장히 친절하게 맞아주셨답니다.

주문할 메뉴는 발라닭의 시그니처인 대파크림발라와 숯불양념발라로 했어요. 기대했던 것보다 훨씬 맛있어서 깜짝 놀랐답니다!

특히 대파크림발라의 크림소스는 맛있어서 끝까지 싹 비워버렸어요. 여기서 가장 인상 깊었던 점은 주방이 오픈되어 있어서 요리 과정을 직접 볼 수 있다는 점이에요!

이렇게 주방을 공개하면 믿음이 가고, 음식이 어떻게 만들어지는지 볼 수 있어서 좋더라고요. 아마도 요리를 보는 것 만큼이나 친구들과 함께...