A Taste of CordonTec는 Le Cordon Bleu Brisbane에서 제공하는 Diplôme CordonTec 프로그램을 직접 체험할 수 있는 기회로, 요리 제과 제빵 및 서비스 기술을 아우르는 종합 호스피탈리티 교육 프로그램으로 소개된다. 종합 교육으로 Cuisine 요리와 Pâtisserie 제과, Boulangerie 제빵, Hospitality Service 서비스 기술을 통합한 집중 과정이며 실시간 조리 시연과 실습, 호스피탈리티 서비스 기초 교육이 포함된다. 진로 전망으로 전문 요리사 제과제빵사 호스피탈리티 매니저 등으로의 빠른 진출이 제시된다.
주요 구성은 라이브 요리 시연(요리 제과 제빵 분야), 프론트오브하우스 서비스 실무 체험, 프로그램 구조와 진로 안내, 질의응답으로 구성된다. 강사진은 Le Cordon Bleu 전문 셰프와 호주 학사팀이 참여하여 실무 체험과 진로 탐색에 도움을 준다. 실무 체험을 통해 요리 제과 제빵 기술의 실질적 이해와 전문성 향상을 기대할 수 있다.
일시와 장소는 2026년 6월 11일(목요일) 16:30~18:30, Le Cordon Bleu Brisbane 111 Colchester St, South Brisbane, Building D First Course Bistro and Demonstration Kitchen으로 안내된다. 참가비는 무료이며 사전 등록이 필수이고 좌석이 한정되어 있어 조기 등록이 권장된다. 등록은 아래 안내를 통해 진행되며, 세부 정보로 학사팀과의 만남 네트워킹 기회와 입학 조건 경력 경로 상담도 제공된다. Le Cordon Bleu 브리즈번 캠퍼스의 위치와 연락처, 각종 교육 과정과 국제 캠퍼스 정보가 함께 소개된다.
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