깔끔하고 시원한소고기뭇국만들기 안녕하세요~쏭쏭이네예요소고기뭇국하면 두가지가 생각나는데요.하나는 맑은뭇국과다른하나는 경상도식 얼큰한뭇국이생각나는데오늘은 맑은뭇국을 만들어 볼꺼예요.자 시작해볼까나요?재료:소고기200g,무5cm,대파1뿌리,참기름2,소금0.5,액젓0.5,국간장4,마늘11.팬에 참기름을 두르고 소고기를 볶아주세요.소고기를볶을때 붉은기가 없어질때까지 볶아주세요.2.소고기가 익으면 무를 넣고 같이 볶아주세요.무크기는 한입크기로 먹기좋은사이즈로 잘라주면되요.볶을때 참기름과 소고기의 육즙이 어우러져 무를 코팅해주는 느낌으로 볶아주세요.3.무가 반쯤 투명해지면 물을 자작하게 부..........
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