안녕하세요~~ #유경상사 입니다. 기본에 충실한 카페메뉴를 성공했다면, 좀더 탄탄해 질수 있는 카페메뉴 Non-coffee 고구마킥라떼 입니다.
고구마킥라떼 레시피 -HOT- 1.스팀피처에 우유 250ml를 넣고 스티밍 한다. 2.제공 컵에 스팀우유를 소량 넣어 자색고구마 파우더 35g, 바나나파우더 15g을 넣고 잘 녹여준다. 3.나머지 스팀우유와 거품으로 완성한다. -ICE- 1.컵에 온수 25ml, 자색고구마 파우더 35g을 넣고 잘 녹여준다. 2.컵에 온수 25ml, 바나나파우더 15g을 녹인 뒤, 우유 150ml를 넣어 섞어준다. 3.제공 컵에 1)을 먼저 넣고 얼음을 가득 채운 뒤 2)를 부어 완성한다.
*카페메뉴 버킷리스트 출처 원두 / 원두머신부품 / 부자재 전국택배가능 유경상사 슬러시기계/대형자판기/원두커피머신 렌탈전문 ukrental.co.kr 슬러시기 / 아이스크림기 즉석식품라면조리기 에스프레소 자동머신 원두자동머신 / 믹스커피자판기 멀티자판기 / 대형복합자판기 ...
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