부대찌개 식당은 꼭 콘킹 소세지를 넣는다고 해요부대찌개에서 꼭 빠질 수 없는재료가 햄과 쏘시지지요. 여기에 오래전부터 오리지널 부대찌개에 사용했던 미국산 콘킹 소세지를 소개합니다.
특히 고염으로 들어가야 제맛이 난다고 해요. 다른 제품들의 돈육함량보다 높기 때문에 제료에서부터 맛이 달라진다고 해요.
콘킹 소세지는 고염과 저염 두가지 종류가 있는데 고염이 확실히 씹는맛이 좋고 육즙도 풍부하다고 합니다. 부대찌개가 처음 등장했을 당시 이것으로 사용했다고도 해요.
우리가 아는 대부분의 부대찌개 식당은 이 소시지를 사용했다고 합니다. 원재료명은 이렇게 되어 있구요.
머릿속에 떠오르는 미국 쏘시지를 생각하면 딱 그..........
콘킹 소세지 식당파는 맛을 집으로 가지고 오세요에 대한 요약내용입니다.
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