대하 철 새우 요리, 갈릭버터치즈새우구이, 갈릭새우구이 (feat. 김싸부 숙성연어)

안녕하새우? 대하 철이에요 여러분 새우 새우부모님이 이번에 새우를 한가득 주셔서어떻게 먹을까 고민하다가 백종원슨생님의 갈릭새우구이를 따라 해봤어요소금에 굽는건 이제 식상하지 않나유 ?

한국인의 소울푸드 마늘을 활용해봅시다아래 레시피를 참고했습니다1. 해동시킨 새우를 준비해 줍니다.빵 칼을 이용해 새우 등에 칼집을 내줍니다빵 칼이 은근 활용도가 높아요 추천!

그냥 칼도 괜찮아요 하지만 손 조심!! 2.

다진 마늘 반 스푼, 식용유 3스푼, 소금을 넣고(저는 식용유 대신 해바라기유 사용했습니다카놀라유, 포도씨유도 괜찮아요)3. 새우랑 같이 볶아줍니다 마늘+기름만 앞뒤로 묻혀주듯 살짝만 볶고..........