집에서 코스트코 안심 스테이크 구워먹는 일상(feat.대용량 양송이버섯 보관법)

안녕하세요~ 오늘은 추석연휴를 대비하여 엄마가 코스트코에 방문하여 장을 봐오셨는데 그 중 안심 스테이크를 집에서 구워 먹었습니다~ 여유로운 주말 브런치로 스테이크 가보시죵ㅋㅋ 코스트코 안심 스테이크 굽기 <재료> 코스트코 안심 스테이크 1덩이 가니쉬 재료는 내 맘대로 가지/양송이버섯/아스파라거스 등 가니쉬 손질 1.재료 씻기 양동이에 물을 담고 재료를 씻어줍니다. 저는 평소에 채소나 과일을 씻어 먹을 때 #자연그램 의 #칼슘파우더 를 이용합니당.

인스타 광고 보고 구매했는데 생각보다 좋아서 꾸준히 사는 중! (광고에 잘 넘어가는 편,,) 아스파라거스의 밑둥은 1cm 정도 잘라서 버리고 나머지는 먹기 좋게 3등분 했습니다. 3등분 중 밑부분은 감자칼로 껍질부분을 쓱쓱 벗겨줍니다.

나머지 윗부분들은 옆에 난 잎들만 칼로 제거해주면 손질 끝! 물론 그냥 잘라서 굽는 사람도 있지만 전 그 방식으로 하면 질겨서 질겅질겅 씹다가 뱉게 되는 경우가 있더라구요ㅠ 가지도 숭덩숭덩 잘라줬습니다.

집에...

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