코스트코 꽃갈비살로 마늘양념 갈비 만드는 법

안녕하세요. 오늘은 칭구들이랑 풍년집에 갔다가 맛있게 먹었던 마늘양념 갈비를 집에서도 먹고싶어서 만들어봤습니당.

고기는 코스트코에서 꽃갈비살을 사서 준비했구여 나머지 소스는 집에 누구나 다 있을 법하니까 만들어보세용! 그럼 레고~ 마늘양념 갈비 레시피 출처: Youtube 해주오 <재료> 갈비살 500g 진간장 2스푼 맛술 1스푼 매실액 1스푼 참기름 1스푼 설탕 1스푼 미원 1/3스푼 다진마늘 왕창 1스푼 먼저 핏물을 빼기 위해 물에 담궈줍니다.

갈비살은 질긴 부분이 있어서 제거하고 미리 토막내었습니당. 양념을 만들어볼게요~ 진간장 2스푼을 넣고 (만들어서 먹어보니 좀 짜서 1스푼~1스푼 반만 넣어도 됩니다) 고기 누린내를 잡아줄 맛술은 1스푼을 넣어줍니다.

넣으면 더 맛있어진다는 매실액 1스푼, 고소해질 참기름 1스푼도 넣어줄게여 단짠의 묘미인 설탕 1스푼도 넣고 감칠맛 후추 찹찹 미원 1/3스푼을 넣으면 식당에서 먹는 맛 난대영. 다진마늘 왕창 1스푼 넣어줍니다.

한국인들은 솔...