2018년 겨울 첫 선을 보였던, 타르데마 슈톨렌!!! 많은 분들께서 경험해시고, 타르데마의 슈톨렌에 감탄하시며, 첫해겨울에만 한정수량 300개를 조기완판했던, 화제를 낳았었는데요~ 올해 2019년 겨울!!
지난 1년동안 정성다해서 준비한 숙성 과일 프람과 특별한 재료, 타르데마의 레시피로 더욱 스페셜해졌답니다!! 크리스마스를 기다리는 슈톨렌!
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슈톨렌이 무엇인가요?? 슈톨렌?
이름이 아직 생소하신 분들도 계실꺼예요~ 슈톨렌은 독일빵으로 크리스마스를 기다리면서 먹는 빵!입니다.
마치 강보에 쌓인 아기예수, 혹은 아기예수의 요람을 본뜬 모양의 빵으로 알려져있어요. 성탄절 약 한달전 에 미리 만들어져서, 성탄을 기다리며 조금씩 잘라 먹는 빵이예요.
그래서 안에 들어가는 건과일도 럼에 1달~1년가량 담가두었다가 쓰고, 빵을 다 구운후에 버터와 슈거파우더를 듬뿍 뿌려서 상온에서도 약 1개월 가량 보관할 수 있는 빵입니다. 타르데...
원문 링크 : 2019 타르데마슈톨렌 예약주문받습니다!
