[멜팅소울 다산신도시점] 이원일 셰프 식당 다산 수제버거

다산 현대 테라타워 1층에 위치한 멜팅소울 다산신도시점은 다산지구의 수제버거 전문점으로, 1층 B동 0091~0094 구역에 자리한다. 다산 지하주차장을 이용하면 B-1이나 B-2 입구 근처에 주차하고 엘리베이터를 이용해 1층으로 올라오면 된다. 주차 시간은 최대 2시간이며 주차 등록을 요청한다. 영업시간은 수~금 11:00~20:00, 15:00~16:30 브레이크타임, 토~일 11:00~20:30, 매주 월·화 휴무로 안내된다. 매장 내에는 오락기와 인형 뽑기, 메인홀의 무대가 마련되어 있고, 대관도 가능해 최대 80석, 대형 빔프로젝터와 음향시설, 무대가 준비되어 있다. 주차는 최대 3시간 가능하다는 안내도 함께 제공된다.

아메리칸 버거 위크 기념으로 6월 21일까지 멜팅옐로우치즈, 싱글, 멜팅화이트라구버거를 단품 또는 세트에 대해 20% 할인한다. 주문은 키오스크를 이용하고 이벤트 카테고리가 앞에 위치해 있어 주문 전 한 번 살피는 것이 좋다. 메뉴로는 멜팅옐로우치즈버거, 소불고기버거, 구운 고구마 프라이즈가 있으며, 소불고기버거는 빵의 담백함과 달콤한 맛의 조합이 특징이고, 멜팅옐로우치즈버거는 옐로우 치즈 소스가 흘러내리는 비주얼이 돋보인다. 피클과 양파, 고기가 층으로 쌓인 구조가 보이며, 버거 외에 고구마 프라이즈는 다소 달콤하고 식감이 보완될 여지가 있다. 탄산음료는 무료 리필이 가능하다.

주문 후 굿즈 구경도 가능하며, 금색 접시는 2023 코리아버거챔피언십 우승 상품으로 눈에 띈다. 최근 이원일 유튜브에서 2026 코리아버거챔피언십 제스티살룬의 1등 소식도 함께 언급되었다. 멜팅소울의 버거는 수제 방식으로 재료가 다층으로 구성되며, 채소가 많은 새우버거나 달달한 불고기 소스의 버거도 선호된다. 남자친구와의 나눔으로 1/4 분량을 함께 맛본 사례가 전해지며, 버거의 빵은 살짝 달달하고 피클의 구성도 특징적이다. 콜라 리필과 함께 즐길 수 있어 메뉴 선택 시 참고하면 좋다. Are U ready for Melting Soul? 마지막으로 다산의 수제버거 문화와 멜팅소울의 위치를 강조한다.

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