[고상식당] 다산 현대아울렛 근처 식당 정갈한 일본 가정식

다산 현대아울렛 근처에 위치한 다산 밥집으로 불리는 고상식당은 일본 가정식 메뉴를 주로 선보인다. 매장 앞 주차장이 있으나 협소한 편이라 주차 시 참고가 필요하다. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지이며 20시 30분이 마지막 오더다. 토요일은 브레이크 타임이 없고, 평일과 주말 모두 이용 가능하다.

매장에 들어서면 예쁜 내부가 먼저 보이고, 사장님이 반갑게 맞이한다. 이곳은 아기의자와 내부 화장실이 있어 아기 동반 손님이나 유모차 손님을 배려하는 분위기가 강하다. 일본 가정식의 대표 메뉴인 고상정식과 냉모밀이 주요 구성으로 소개된다. 단품으로 샤브샤브 같은 선택지도 있지만 냉모밀이 특히 계절감과 함께 인기를 얻는다. 주문내역으로는 고상정식 17,500원, 냉모밀 14,000원이 제시된다.

고상정식은 특별 수제소스로 만든 소 불고기와 한돈 등심 돈가스, 생선구이가 중심이 되며 기본 반찬과 양배추 샐러드, 밥, 국이 소소하고 정갈하게 담긴다. 돈가스는 두툼하고 씹는 맛이 있으며 소 불고기는 밥과의 조합에서 달콤한 맛이 느껴진다. 생선구이는 순살로 제공되어 비린맛이 크게 느껴지지 않는 편이다. 냉모밀은 살얼음 없이 제공될 수 있으며, 새우튀김 두 점과 유부초밥이 함께 담겨 나온다. 육수의 맛은 가다랑어 육수를 사용해 깊은 맛을 내고, 무순과 유부의 조합이 상큼함을 더한다. 새우튀김은 모밀 육수에 살려 먹으면서 풍미가 강화된다.

전체적으로 간은 과하지 않아 밥과 함께 모든 구성품이 어울린다. 반찬 구성은 다양하고 그릇이 작아 보는 재미도 있으며, 아기 동반 손님에 대한 세심한 배려가 돋보인다. 다산 현대아울렛 근처에서 일본 가정식으로 균형 잡힌 한 끼를 찾는다면 고상식당을 한 번 방문해볼 만하다.