Soilbaker 숨 볼 24 안농하세요 !! 추배름입니다 지난번에 소일베이커 숨볼에 알리오올리오를 해먹었다면 이번에는 트러플 버섯 리조또 만들기 !!
맨들고서 플레이팅 접시에 예쁘게 담아먹었어요 찬바람 부는 요즘 같은 날씨에 부드럽고 따뜻한 버섯 리조또가 되게 잘 어울리더라고요 저희 집에서 주기적으로 해먹는 메뉴가 몇 가지 있는데 요거는 인기가 좋아서 몇 년째 계속 맨들고 있는 메뉴입니다 만드는 방법은 쉽지만 시간과 노력이 많이 들어가는 음식이에요.. .... 오늘 에너지 좀 넘친다..
집에서 심심하다 하시는 분들 리조또 만들기 따라해주세욥 물론 저는 이거 만들고 드러누웠습니다.. <재료> (3인분 기준) 쌀 300g 치킨스톡 육수 800ml 표고버섯 150 양송이버섯 150 트러플 오일or트러플 페이스트 이탈리안 파슬리 10g 파마산 치즈or트러플 치즈 양파 1/2개 다진 마늘 4알 분량 올리브유 소금 후추 화이트와인 100ml(선택사항이지만 구매하길 권장함) 1 표고버섯: 밑동...
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