크리스마스 선물로 좋은, 눈꽃 아이싱 쿠키 Helloooo, 유댕입니다 :) 크리스마스에 선물하기 좋은 두 번째 쿠키, 눈꽃 아이싱 쿠키 사실 이건 좀 망했어요ㅎㅎ 아이싱돜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ퀴찮아서 겁나 뿌림 준비하세요! 쿠키: 박력분 250g, 코코아가루 30g, 버터 130g, 설탕 150g,달걀50g, 우유 한 스푼, 베이킹파우더 한 스푼(3-4g) *버터 우유 달걀은 상온에 차갑지 않게 보관!
아이싱: 달걀흰자 30g, 슈가파우더 210g, 레몬즙 약간 흰자와 슈가파우더는 1:7 *슈가파우더는 사지않고 설탕10에 전분0.5로 믹서에 갈아서 사용하셔도 되용ㅎㅎ Step 1 상온에서 말랑말랑해진 버터를 주걱이나 핸드믹서로 부드럽게 풀어주세용 Step 2 풀어진 버터에 설탕을 넣고 서걱거림이 없어지도록 부드럽게 풀어줍니다 Step 3 계란과 우유도 여러번 나누어서 크림화 시켜주세요 (한 번에 넣어버리면 분리가 될 수 있어요ㅠ) Step 4 박력분을 체에 곱게 쳐주고 Step 5 분량의 ...
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