매번 까먹어서 내가 보려고 올리는 #우리집레시피 거의 시그니쳐라 할 수 있는.. 크림새우 & 깐풍가지 친구들이랑 여행가면 해달라고 요청이 온다.
쿠님이랑 놀러갔을 때 해줬는데 그땐 실패했었지 후.. 누구나 할 수 있는 레시피 겁나 쉽지만 튀기는게 귀찮을 뿐!!
진짜 쉬운데 요리 잘해보이는 치트키 [크림새우, 가지튀김 만들기] ※ 소요 시간: 20분 ※ 난이도: 中 (소스쉬움, 튀기기 귀찮음) ※ 밥숟가락 기준 ※ 많은 양을 원하면 곱하기 2 [크림소스 만들기] 마요네즈 4, 설탕2, 식초1, 다진마늘 0.5 섞어서 전자렌지 30초 돌리면 끝 [깐풍소스 만들기] 식용유, 다진 파 3, 다진마늘 1, 고춧가루 2 설탕 4, 식초 5, 간장 1, 물 2 1) 기름에 다진 파, 다진마늘 볶기 2) 고춧가루 넣어서 고추기름 내기 3) 설탕, 식초, 간장, 물 넣고 끓이면 끝 [새우, 가지 튀기기] 냉동새우, 가지 튀김가루 물반죽 (가루2컵 : 찬물 2컵) 1) 가루만 먼저 묻히기 2) 물반죽...
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