금고기비스트로 신촌 서울특별시 서대문구 연세로5가길 13 1층 서울 신촌 돼지고기 소고기 맛집 금고기비스트로 신촌 서울 서대문구 연세로5가길 13 1층 17:00~01:00, 주차불가 쿠님이랑 신촌에서 저녁을 많이 먹는데 지나가면서 새로 생긴 고깃집을 발견했다. 인테리어가 고급지고 좋아보여서 가봤는데 너~무 맛있어서 이번에 또 재방문했다.
일단 고기를 구워주셔서 좋았다. 나랑 쿠님 다 고기 굽는거에 자신이 없기도 하고 술도 같이 마시기 때문에 고기 굽기에 신경쓰는게 수고스럽기도 해서 우리는 직원분이 구워주는 가게를 굉장히 선호한다.
물론 구워주실 때 대화 단절되는 I 들이지만.. 돼지고기도 팔고 소고기도 판매한다.
최고급 한돈과 한우를 취급한다고 하는데, 우리는 돼지고기만 먹어봐서 소고기 리뷰는 없음! 목살, 삼겹살, 항정살을 먹어봤는데 내 선호도는 목살 > 항정살 > 삼겹살 목살 진짜 말캉하고 젤리같고 아무튼 맛있다.
그런데 구워주시는 분 컨디션에 따라 다른듯 하다. 처음에는 목살...
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