첫 사진은 콤부차와 복숭아 요새 콤부차에 빠졌어요 집에 있길래 그냥 먹어봤는데 자연발효된 유산균이 27종?? 무튼 엄청 많대서 몸에 좋을 것 같고, 맛도 좋고 탄산감도 좋아서 요새 하루 한포 마시는중!!
한포에 물 300g 넣어서 마시면 되더라구요 블루베리 콩포트 만드는 방법 사진 4장으로 요약하는 블루베리 콩포트 만드는 법 블루베리를 물로 세척한다. 블루베리 400g, 설탕 200g을 버무리고 실온에 2시간 가량 냅둔다.
(냉동 블루베리 녹이는 용도 + 더 버무려지는 느낌) 냄비에 옮겨담아 중불에서 졸이고, 좀 졸여졌으면 약불에 계속 졸인다. 다 졸여져갈 때 쯤 레몬즙 한 큰술 넣는다.
(레몬즙이 응고, 점성 역할 + 상큼한 맛) 계속 약불에 졸이다가 약간 떠서 물 있는 곳에 떨어뜨렸을 때 물처럼 흩어지지 않고, 모양이 잡혀있으면 불 끄면 된다. 식히고 냉장고에 담아 보관한다.
콩포트는 잼보다 더 과육이 살아있고 설탕도 덜 들어가서 더 건강하게 즐길 수 있어요 잼은 과일, 설탕 비...
#
구미시내카페
#
팔공산맛집
#
콤부차
#
장미맨숀
#
일상포토덤프
#
오터스
#
블루베리콩포트만들기
#
블루베리콩포트
#
동성로장미맨숀
#
대구장미맨숀
#
그릭요거트만들기
#
그릭요거트
#
그릭모모
#
구미카페추천
#
구미카페
#
구미오터스
#
포토덤프챌린지
