안녕하세요. 마케팅공작소입니다.
먹는걸 좋아해서 집에서 재료만 있다면 뭐든 직접 만들어 봅니다. 개인적으로 회를 좋아하는데, 요즘은 포장도 너무 비싸서 시켜먹는게 부담 스럽네요.
그래서 집에서 저렴하고 푸짐하게 생새우초밥을 만들었습니다. 가격은?
우선 재료는 쿠팡에서 샀습니다. 가격이 마음에 듭니다.
만드는 방법은? 딸아이에게 해줄거라 유부와 스팸 그리보 차돌도 조금 준비했습니다.
재료만 있으면 끝나다고 생각하면 됩니다. 그리고 단촛물을 만들어 밥과 잘 썪어서 준비합니다.
초대리 비율은 식초3:설탕2:소금1 입니다. 양을 충분히 만들어 주세요.
저도 나중에 먹어보니 밥보다 양이 작어서 초밥의 간이 너무 약하더라구요. 진양철 회장식 초밥 만드는 방법은 대충 밥을 손에 쥐고 재벌집 막내아들 진양철 회장이 알려준데로 발압을 320개로 잡았습니다.
술안주였다면 280개 만들었을 텐데요. 아무튼 발알 320개로 만든 초밥입니다.
요리 전공이 아니라.... 딸 아이는 맛있게 먹어주네요.
맛은?...
원문 링크 : 밥알320개 진양철 생새우초밥 만들기