대구 감삼동 맛집 오늘도 한우 에서 맛있는 갈비살에 육회비빔밥 최고 입니다

오늘도 감삼동 동네맛집 한우 감삼점에 다녀왔습니다. 오랜만에 가성비 좋다고 소문난 이곳에서 한우를 맛있게 즐길 기회를 얻었어요. 근처에 유명한 먹자골목도 있지만 가끔은 조용하게 맛있는 걸 천천히 즐기고 싶을 때 동네맛집이 최고라는 생각이 들더군요. 매장에 들어서면 밑반찬이 깔끔하게 차려져 있고 셀프바에서 리필도 편하게 가능해요. 특히 명이나물이 무한 리필인 점은 이곳의 매력 중 하나이고, 메추리알도 무한리필이라 조카들과 함께 오면 한 그릇 뚝딱해버리죠.

오늘은 한우 갈비살 3인분으로 시작했고, 이후 최애 메뉴를 따로 시킬 생각으로 양은 그리 많지 않게 맞췄어요. 부드럽고 선명한 갈비살의 땟깔이 정말 예뻐서 그냥 육회로도 먹고 싶을 정도였고, 숯은 이미 달궈져 있어 금세 구워지더군요. 두툼한 두께 때문에 살짝 더 구워줘야 하지만 수시로 뒤집어 주니 육즙이 흐르는 모습이 식욕을 자극했습니다. 소금과의 조합으로 한우 본연의 고소함과 갈비살의 탱글함을 만끽했고, 아삭한 재래기와의 궁합도 아주 좋았어요. 무한리필되는 명이나물과의 조합은 짭쪼름한 맛을 더해 식감도 무거워지지 않게 해주었습니다.

다음으로 밥은 육회비빔밥으로 즐겼죠. 가격은 6900원으로 저렴한 편이면서도 싱싱한 육회, 아삭한 야채, 매콤달콤한 고추장, 고소한 참기름의 조합이 훌륭했습니다. 갈비살과 함께 먹으니 밥 한 그릇이 금새 비워졌고, 오늘의 솔로 먹방 역시 만족스럽게 마무리되더군요. 이 집의 또 다른 매력은 가게 뒷편 주차장이 있고 매장에 단체 테이블도 잘 갖춰져 있어 회식이나 가족 식사에도 적합하다는 점이에요.

오늘의 한우 감삼동 맛집으로의 방문은 또 한 번 만족스러웠고, 갈비살에 육회비빔밥이 생각나면 감삼동의 이곳을 다시 찾고 싶어집니다. 위치는 대구 달서구 당산로 97 1층이고, 영업 시간은 16:00부터 23:00까지예요. 예약은 전화번호 0507-1481-0895로 가능하다고 하니 필요하신 분들은 미리 확인해 보세요. 남녀화장실과 무료 wifi, 주차 시설도 잘 되어 있어 편리했습니다.