양고기를 정기적으로 즐기고 있는 남성 모임이 있죠. 언제나 새로운 맛집을 찾는 기분으로 경안동맛집으로 소문난 구램을 방문했습니다.
양고기를 좋아하는 우리에게 정말 제격인 곳이더라고요. 위치는 경기 광주시 중앙로 124-4, 2층에 자리하고 있습니다.
주말에는 시간이 조금 걸릴 수도 있으니 평일 여유를 가지고 가는 것도 좋을 것 같아요. 매장은 깔끔하고 스타일리시한 인테리어로 꾸며져 있어서 식사를 기다리는 동안 편안하게 용기를 얻었어요.
구램에서는 프리미엄 양갈비 구이를 전문으로 하고 있습니다. 들어서자마자 직원들이 친절하게 맞아주시고 메뉴를 안내해 주셨어요.
그중 가장 기대했던 메뉴는 바로 '구램 프렌치랙'이었어요. 양고기 특유의 잡내가 전혀 나지 않고 부드러운 육질이 입에서 살살 녹는 기분이었습니다.
아, 고기 하나만으로도 이렇게 행복할 수 있구나 하는 생각이 들었죠. 이곳은 특히 양에 대한 거부감이 있었던 친구도 전혀 불편하지 않게 즐길 수 있었던 점이 인상적이에요.
양고기를 처...
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원문 링크 : 구램에서 즐기는 프리미엄 양갈비, 효율적인 운영에 감동
