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고집132 성수본점에서 즐기는 성수역삼겹살, 편안한 분위기와 최고의 맛!

 고집132 성수본점에서 즐기는 성수역삼겹살, 편안한 분위기와 최고의 맛!

오늘 친구와 함께 제주 돼지고기를 먹으러 고집132 성수본점에 다녀왔습니다. 성수동에서 가장 유명하다는 이곳은 132시간 저온 진공 숙성한 제주 돼지고기를 전문으로 한다고 해서 기대가 커졌는데요, 친구와 함께한 특별한 외식이 어떤 경험이었 는지 나누고 싶어요.

편안한 분위기에서의 외식 고집132 성수본점에 도착하자마자 저희는 분위기에 감동했어요. 따뜻한 조명과 아늑한 인테리어는 대화하기에 딱 좋았고, 저희는 자리에 앉자마자 편안하게 식사를 시작할 수 있었죠.

직원분들이 고기를 구워주신다니 너무 안심이 되었고, 고기 맛에 대한 기대감이 한층 높아졌습니다 . 신선한 제주 돼지고기 맛보기 우선 제주 숙성특삼겹과 제주 숙성진목살을 주문했어요.

고기의 품질이 정말 뛰어났습니다. 역시 제주 돼지고기라는 말이 절로 나올 정도로 육즙이 가득하고, 씹을 때마다 풍미가 넘쳤어요.

특히 진목살은 두툼한 두께 덕분에 육즙이 그대로 가둬져 있어 정말 만족스러운 한입이었습니다. 직원들의 정성 어린 그릴링 그...