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전주칼국수 전북특별자치도 전주시 덕진구 태진로 122-6 24년 8월 방문 전주칼국수 전북특별자치도 전주시 덕진구 태진로 122-6 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 << 오늘의 식사 : 칼국수 (₩ 7,000) >> 깍두기와 단무지가 함께 제공됩니다. 깍두기가 칼국수와 참 잘 어울려 리필하여 먹었습니다.

푸짐한 양에 들깨가루와 김가루, 고추가루가 올려져 나오며 계란이 풀어진 국물의 칼국수입니다. 둥근 칼국수 면을 사용하였으며 탱글한 식감이 좋았습니다.

부드러우며 깔끔한 국물에 들깨가루의 풍미가 어우러져 다 먹을 때까지 질리지 않는 맛이었습니다. 들깨가루가 통으로 직접 갈아주시는 건지 알알이 씹히는 풍미와 식감이 훌륭했습니다.

GOOD 통 들깨가루의 풍미와 식감 BAD - ...