이번 주말, 오랜만에 친구를 만나기로 해서 특별한 고기를 먹으러 가기로 했어요. 인터넷에서 배곧 맛집을 찾던 중에 발견한 곳이 '함돈 배곧직영점'이에요.
처음 들어보는 이름이라 조금 궁금했답니다. 어릴 적 제주도에서 먹었던 오겹살의 맛이 그리워서 더 끌렸어요.
사실, 기대한 만큼 좋지 않을까 걱정도 있었는데, 정말 대만족이었어요! 매장에 들어서자마자 고급스러운 인테리어와 아늑한 분위기에 빠져들었어요.
깔끔하게 정돈된 내부는 마음을 편안하게 해주더라구요. 직원분들도 환하게 웃으며 맞아주셔서 기분이 좋았답니다.
주문을 위해 메뉴를 보니, 제주산 오겹살, 육즙 가득한 목살, 석화삼합이 눈에 띄였어요. 먹어보고 싶은 메뉴가 한두 개가 아니어서 고민을 많이 했답니다.
결국, 친구와 함께 제주산 오겹살과 목살을 주문했어요. 서버 분이 초벌까지 구워주신 덕분에 걱정 없이 먹을 수 있었어요.
기대했던 오겹살은 정말 환상적이었답니다. 돼지고기의 쫀득한 식감과 풍미가 한 입 베어물 때마다 느껴졌어요....
원문 링크 : 배곧맛집의 특별한 오겹살과 미나리의 환상적인 조합