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향기를 만드는 사람, 조향사에 대해 들어보셨나요? 조향사는 "향"을 조합하는 일을 전문적으로 하는 사람을 말합니다.
향를 개발하는 것에는, 일상 생활에 밀접한 치약, 화장품, 과자, 담배, 향수 등의 꽤 다양한 제품들에 폭넓게 망라되어 있지요. 조향사는 크게 두 갈래로 나누어 볼 수 있는데요, 주로 화장품이나 산업용품에 향을 조향하는 사람을 '퍼퓨머(Perfumer)'라 하고, 식품의 향을 제조하는 조향사들의 경우는 플레이버 리스트'라고 구분 지어서 부르기도 합니다.
어쨌든 퍼퓨머나 플레버리스트 둘 다 케이스만 다를 뿐 카테고리는 '조향사'라지요. 그럼 조향사가 되려면 어떻게 해야 할까요?
일단은 4년제 대학교에 입학하여 화학 관련 전공, 또는 화장품 관련으로 전공을 하고 학사학위 이상의 학력을 소지하여야 한다고 알려져 있습니다. 또는 조향 전문 민...
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