8월 충청도축제 충북 괴산고추축제 기본정보 축제 기간 2024.08.29 ~ 2024.09.01 축제 장소 충북 괴산군 괴산읍 임꺽정로 113 괴산 유기농엑스포 광장 일원 요금 무료(일부 유료) 문의전화 043-830-3463 남미가 중산지로 알려진 고추는 '매운맛'이 특징인 채소입니다. 우리나라에서는 임진왜란 당시 일본을 통해 들어온 것으로 알려져 있어요.
충청북도 괴산군은 조선시대부터 고추를 재배한 지역이라고 해요. 괴산청결고추는 전국 최초로 고추산업특구를 지정해 지리적 표시제 등록, ISO 품질인증, 클러스터 산업 선정, HACCP 인증, 대한민국 우수 특산품 대상 선정 등 전국 최고의 고추 브랜드로 각광받고 있어요.
이러한 명품 고추 괴산고추를 알리기 위해 2001년부터 괴산고추축제가 열렸다고 해요. 그럼 붉은빛의 매콤한 맛과 향으로 요리에 사용하면 특유의 향미와 매우면서도 청량감을 주는 괴산고추축제에 대해 알아볼까요?
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