- 2023.01.27 - 룰루랄라~ 오늘도 신나는 밀키트 요리 시간이 찾아왔어요! 오늘 집도 할 밀키트는~ 두구두구두구~ 바로 프레딧, '편스토랑 진또배기 쌈장 닭갈비'!
프레딧의 밀키트 제품이며, 이찬원의 4번째 편스토랑 우승요리라고 한다. 과연 유가네보다 맛있을 것인가...!
바~로 재료 소개 들어가겠습니다. 닭고기, 소스, 양배추, 대파, 밀떡, 고구마, 레몬갈릭마요소스 요렇게 딱 들어있다.
깔끔! 먼저 닭을 흐르는 물에 씻어준다.
그리고 키친타올로 물기를 제거해 준다. 대파는 절반 딱 자르고, 고구마는 스틱 모양으로 춉춉 잘라준다.
이 때, 고구마가 생각보다 딱딱해서 위험 할 수 있으니 칼질에 주의! 닭고기, 대파, 고구마, 양배추를 한데 넣고 소스와 섞어준다.
골고루 잘~ 섞었으면 10분동안 냉장고에 재우기! 10분 째깍째깍.
프라이팬에 식용유를 약간 두르고 생수를 종이컵 1컵 정도 넣는다. 그리고 예열 된 프라이팬에 재운 닭고기와 재료들을 투하!
생수는 물이 쫄면...
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