정리 타이밍을 놓치면 생기는 진짜 손해 – 건기식 재고 늦게 처리한 브랜드의 교훈 – 손해 없이 정리하려면 ‘지금’이 최적의 시점입니다 안녕하세요, 사장님들 혹시 이렇게 생각해보신 적 있으신가요? “유통기한 아직 5~6개월 남았으니, 다음 달쯤 처리해도 괜찮겠지.”
하지만 실제로 많은 사장님들이 타이밍을 놓쳐서 더 큰 손해를 보게 됩니다. 이번에는 ‘정리 시기를 늦춘 사례’들을 중심으로, 그 결과가 어땠는지 솔직하게 정리해드릴게요.
사례 1. 유통기한 4개월 남은 제품, 한 달 미뤘더니 폐기 처분 – D사 D사는 유통기한 4개월 남은 글루타치온 재고를 “한 달 뒤 정리하자”고 판단했습니다.
하지만 그 사이 재고 물량은 3,000개 이상으로 늘어났고, 매입 가능 기준을 넘기지 못해 전량 폐기 처리하게 됐죠. 처리비용만 수십만 원 발생, 브랜드 이미지도 지킬 수 없었습니다.
교훈: “유통기한 넉넉할 때 빠르게 정리하는 게 결국 수익입니다.” 사례 2.
폐업 2주 전 정리 시작 ...