부산 출장을 마친 후, 해운대의 분주함에서 벗어나 여유로운 저녁을 즐기고자 해담원 해운대점을 방문했습니다. 해운대 해수욕장 근처에 자리 잡고 있는 이곳은, 정말 맛있는 생선구이를 자랑하는 해운대 밥집입니다.
점심 시간대에 विज드는 만큼 밝은 분위기가 있었고, 외부에서 찍은 사진에서도 그 햇살이 느껴졌습니다. 가게에 들어가니 깔끔한 인테리어와 함께 정갈한 테이블 세팅이 반겨주었습니다.
직원분들이 친절하게 맞아주셔서 편안한 기분이 들었어요. 특히 이곳은 생선구이와 순살갈치조림, 복국을 전문으로 하고 있어 제가 가장 기대하고 있던 메뉴들을 주문했습니다.
우선, 생선구이가 나오니까 보통 맛없는 쌀밥이지만, 해담원의 쌀밥은 너무 신선하고 디저트 같은 맛이었어요. 이러한 기본적인 부분에서 잘 만들어진 느낌을 받았습니다.
그리고 복국도 진하고 개운한 국물로 유명하다 해서 시켰는데, 정말 제 입맛에 딱 맞았어요. 싱싱한 재료를 사용한 느낌이 강하게 들었고, 그 맛에 홀딱 반해버렸어요.
출장 때문...
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원문 링크 : 해담원 해운대점에서 여유로운 생선구이 저녁