안녕하세요? 예비 창업자에게 꿀팁을 주는 권팀장입니다.
빽다방은 수많은 외식 프랜차이즈를 운영하고 있는 백종원님의 브랜드 중 하나죠. 빽다방 특징 빽다방은 2009년 브랜드 런칭이후로, MZ세대의 트렌드를 따라잡기 위해 시기별로 유행하는 신메뉴를 내놓으며, 방송인겸 요리사인 백종원님의 이미지와 함께 지속적으로 인기있는 저가 커피브랜드입니다.
빽다방을 운영하는 본사 (주)더본코리아 매출액은 2020년 1,347억 원 2021년 1,765억 원, 영업이익은 2020년 85억 원 2021년 170억 원 입니다. 더본코리아에 포함되어있는 기타 외식 프랜차이즈와 함께 잡힌 매출이라 타 브랜드에 비해 매출액이 월등히 높은 것을 볼 수 있습니다.
하지만 영업이익의 경우 크게 높은 편은 아닙니다. 빽다방 전략 수입부터 블렌딩/로스팅/신선도 유지까지 완벽한 원두 까다로운 조건을 통과하여 수입된 원두는 최상의 공간에서 최적의 배전도로 로스팅 되고, 로스팅이 완료된 원두는 신선도 유지를 위해 2...
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원문 링크 : 더본코리아의 빽다방, 창업부터 순수익까지
