토마토스튜로 프랑스가정식 흉내내기, 나만의비법

제 블로그에서 요리레시피 보셨던 분들은 모두 아시겠지만 저는 정해진 레시피대로 만들기보다 집에 있는 재료로 만드는것을 나름의 요리철학(?)을 가지고 있어요.

물론 늘 처음 만드는 요리를 할때에는 다른분들의 레시피를 여러가지 찾아봐요. 하지만 만들다보면 결국, 내 마음대로, 내 취향대로 완성되는 요리 ㅎㅎ 오늘은 추운날씨에 호호불면서 뜨끈하게 먹으면 행복해지는 프랑스가정식 토마토스튜를 비슷하게 만들어보았습니다.

(요리는 배워본적 없고, 먹어본 맛과 상상으로 늘 비슷하게 흉내내는 새댁입니다 ㅎㅎ) 돼지고기 버터 토마토 (방울토마토, 홀토마토캔) 샐러리, 당근, 양파, 감자, 양송이버섯 냉장고에서 넣을만한 야채들을 모..........