종로모임의 장소, 고기하다에서 캠핑 느낌의 고기!

지난 주, 직장 동료들과 함께 한 주를 마무리하기 위해 회식 장소를 정해야 했어요. 여러 곳을 고민하다가 최고의 선택인 고기하다를 찾게 되었답니다.

캠핑장에서 고기를 먹는 듯한 분위기와 식사를 즐길 수 있는 곳이라고 들어서 더욱 기대가 되었죠. 고기하다, 한 주의 피로를 녹여준 곳 고기하다는 대학로에서 맛있는 고기를 선보이는 곳으로, 초벌로 숯불에서 구워내는 별미를 제공합니다.

밑반찬도 정갈하고 직접 만든 쌈장과 사이드 메뉴가 돋보여 수제 먹거리의 진수를 느낄 수 있었어요. 특히, 고기의 풍미가 살아있는 맛이 정말 매력적이었습니다.

고기하다의 인테리어는 힙한 분위기로, 야외 테이블에서 캠핑하는 듯한 느낌을 줍니다. 고기 굽는 향이 고소하게 퍼져 입맛을 돋우는 데 정말 성공적이었습니다.

육즙 폭발하는 삼겹살 삼겹살는 적당히 숙성되어 육즙이 가득해 한입 베어 물면 풍미가 입안 가득 퍼져 너무 맛있었어요. 고기의 질이 뛰어나서, 정말 만족스러웠습니다.

히말라야 소금과 함께 제공되는 고기와...