안녕하세요 브이디컴퍼니입니다! 브이디컴퍼니의 서빙로봇, 브이디메뉴를 도입한 브랜드들이 매장 운영을 효율화 한 후기를 소개해드릴게요~!
[요쇼쿠] 주문∙결제∙서빙 자동화로 인건비 감소 일본식 양식 브랜드 <요쇼쿠>는 서울 성수동 본점을 비롯해 마곡점, 현대백화점 중동점 등 전국 4개 가맹점을 운영 중에요. 쌀밥과 잘 어울리는 일본식 양식을 축으로 다양한 음식을 선보이고 있고요.
사이드메뉴를 포함하여 약 26가지 이상의 메뉴를 판매하기 때문에 요쇼쿠는 고정비용을 줄일 수 있는 방법을 고심했다고 하는데요. 이에 요쇼쿠는 브이디컴퍼니의 서빙로봇과 테이블오더를 도입했습니다.
‘브이디메뉴’는 선결제 모드를 지원하기 때문에 손님이 착석 후 테이블에서 주문부터 결제까지 직접 진행할 수 있고요. 메뉴가 준비되면 주방에서 서빙로봇에 메뉴를 실어 테이블로 보내고 있답니다.
요쇼쿠는 브이디솔루션으로 주문 및 결제, 서빙 자동화 시스템을 구축해 인건비 절감 효과를 크게 보고 있습니다! [탐라순대국감자탕...
원문 링크 : 올케어로 걱정없이 매장을 자동화하세요!