저는 면요리를 참 좋아하는데요. 블로그에 후기 남긴걸 쭉보니 전부 면이네요.
오늘은 논현역 맛집으로 널리 알려진 라멘모토를 다녀왔습니다. 면을 육수와 같은 소스에 적셔 먹는 츠케멘이 맛있기로 소문난 곳입니다.
논현역 라멘모토 입구는 이렇게 되어 있어서 딱 봐도 일본라멘집 느낌이 확 납니다. 영업중이라는 표시가 있고 사람이 몰릴 때는 웨이팅이 있으니 참고하시기 바랍니다.
저는 점심시간 살짝 지나서 갔는데 다행히 웨이팅은 없었습니다. 논현역 주변은 맛집이 많아서 그런지 분산효과가 있는 것 같습니다.
자리에 앉아 물을 마신다 내부는 일본가게처럼 가운데 주방이 있고 약간 ㄷ 자 형식으로 테이블이 되어있습니다. 혼밥하러 왔더니 가운데 1인 자리를 배정해주셨습니다.
라멘모토가 논현역에서 맛집으로 정평해진 것은 수요미식회와 생활의달인이 나왔기 때문입니다. 맛있게 먹는 방법 테이블 앞에는 츠케멘을 어떻게 먹는 것인지 설명해놓은게 있습니다.
수프에 담궈서 김을 덮어서 먹어보고 절반을 먹으면 라임을 ...
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