제주도로 여행은 많이 떠나지만 제주만의 토종음식은 즐기지는 않는 것 같아요. 제주 조천 교래에 있는 아름가든이라는 닭샤브샤브집을 다녀왔는데요.
토종닭을 잡아서 바로 데쳐서 먹는건데요. 평소 샤브샤브처럼 채수와 고기를 함께 끓여먹는걸 좋아한다면 괜찮은 맛집입니다!
토종닭 샤브샤브전문점 교래아름가든 입구에는 백구가 가게를 지키고 있는데 매일 좋은 것만 먹어서 그런지 졸려서 배를 까고 자고 있었습니다! 가게 앞은 분재를 해놓으셔서 날씨가 좋으면 식사하고 커피한잔 하기 딱 좋은 분위기였습니다.
토종닭백숙을 먹기도하고 주로 샤브샤브가 인기가 있다고 합니다. 샤브샤브 차림새 제주 조천읍에 있는 교래에는 이런식으로 닭샤브집이 많은데요.
제주대학교 교직원들에게도 인기가 많아서 자주 회식을 온다고 합니다. 오름을 다녀와서 식사를 하는 경우도 많다고하니 여행 루트짜면서 닭샤브 처럼 특이한 음식 경험해보고 싶으시다면 찾아보시면 좋겠습니다!
닭샤브 고기 샤브샤브에 넣는 고기는 대부분 닭가슴살부터 몸통에 ...
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교래아름가든
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원문 링크 : 제주 닭샤브샤브 맛집 교래아름가든
