안녕하세요! 친구들과 함께 방촌동에 위치한 배꼽숙성삼겹살과막창에 다녀왔어요.
방촌역에서 아주 가까워서 접근성이 뛰어난 맛집이라 소문이 자자하더라고요. 상상이상으로 맛있어서 정말 놀랐습니다!
배꼽숙성삼겹살과막창은 정말 신선한 고기를 제공하는 곳입니다. 우선 숙성된 삼겹살은 입 안에서 부드럽게 녹아드는 맛으로, 고기의 풍미가 정말 일품이에요.
그리고 막창은 그 식감이 아주 뛰어나서, 기름지지 않으면서도 쫄깃한 맛이 매력적이었어요. 주문할 때부터 시작되는 즐거움 주문을 하면서 기대감이 증폭되었어요.
막창첩과 오랜 시간의 정성을 담은 숙성 삼겹살을 직접 구워주는 점이 정말 좋았습니다. 직원분들의 친절한 서비스도 인상 깊 고요.
특히 이곳의 고기는 정통 제주 흑돼지를 사용하는데, 고소함이 넘쳐서 식사를 더욱 즐겁게 만들어줍니다. 고기의 육즙도 충분해서 만족스럽게 먹을 수 있었어요.
상차림에 나온 반찬들도 다양하고 맛있었어요. 특히 직접 담근 묵은지와 쌈야채는 고기와 함께 먹기에 최적이었답니다...
원문 링크 : 방촌역 맛집, 입에서 살살 녹는 배꼽숙성삼겹살과막창