베이킹 초보가 처음 만들어보는 마들렌! 레시피 메모 베이킹 초보 이번에 리빙웰 오븐을 새로 사면서 리뷰를 보다가 마들렌을 구운 리뷰들을 많이 보게 되었어요.
오븐으로 빵을 만들었던 경험은 원데이클래스에서 해보았던 것이 전부! 갓 구운 쿠키, 빵이 엄청 맛있다는 것은 유럽에서 경험했던 바!
나도 한 번 오븐으로 빵을 만들어 봐야겠다고 생각했어요. 초보니까 쉬운 빵 중에 선택하기로 했는데요.
마들렌 만들기! 레시피가 간단해요!
마들렌 만들기 레시피를 본 순간! 결정하게 되었어요.
남편이 마들렌을 좋아하기도 하지만 무엇보다 레시피가 초간단! 자주 만들기 위해 블로그에 기록으로 남겨둡니다!
ㅎㅎ 마들렌 레시피 ️재료 : 계란 2개, 버터 110g, 박력분 110g(아몬드가루를 섞어서 해도 좋아요), 설탕 110g, 베이킹파우더 3g, 바닐라 오일 2~3방울, 마들렌 틀, 오븐, 저울, 온도계, 짤주머니 저울에 용기를 올리고 0을 맞춰주세요. 계란 2개의 무게를 체크합니다.
계란 2개 무게...
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