쓴맛 속 건강 한 잔! 여주차 만들기 완벽 가이드

피로·혈당 다 잡는 힐링 티 요즘 피곤하고 달달한 음료만 찾게 되셨나요? 그럴 땐 쓴맛으로 몸을 깨우는 ‘여주차’가 정답이에요.

혈당 관리, 다이어트, 피로 해소까지 — 이 한 잔에 다 들어있습니다. 여주차 효능 한눈에 보기 혈당 안정화: 차란틴 성분이 혈당을 낮추고 인슐린 민감도를 높여줘요.

체지방 감소: 신진대사를 촉진해 다이어트 효과를 돕습니다. 피로 해소: 비타민 C가 풍부해 피로와 노화 예방에도 좋아요.

여주차 재료 준비 생여주 2~3개 물 2리터 선택 재료: 대추 2~3개, 꿀 약간(쓴맛 완화용) 여주는 가능한 유기농으로 선택하고, 너무 오래된 것은 피해주세요. 여주차 만드는 법 1단계.

손질하기 여주는 깨끗이 씻은 뒤 세로로 반 자릅니다. 속의 씨와 하얀 부분을 숟가락으로 긁어내 주세요.

(이 부분이 쓴맛의 원인이에요!) 2단계.

슬라이스 후 건조하기 얇게 썬 뒤, 햇볕에 2~3일 말리거나 오븐·에어프라이어(60, 1시간 정도)로 말립니다. 잘 말릴수록 향과...