명절 음식, 맛있지만 부담되는 이유 명절에는 기름진 음식과 고열량 음식이 많아 소화 불량, 체중 증가, 나트륨 과다 섭취 등 건강 부담이 커질 수 있어요. 하지만 조금만 신경 쓰면 건강하게 즐길 수 있는 명절 식습관으로 바꿀 수 있습니다!
1. 식사 전 따뜻한 물 한 잔 포만감을 높여 과식을 예방하고 소화 기관을 부드럽게 자극해줍니다. 2.
채소 반찬부터 먼저 먹기 나물류나 생채를 먼저 먹으면 기름기 많은 음식의 흡수를 줄이고 포만감을 높여요. 3. 고기는 기름기 제거 후 섭취 불포화지방이 많은 소고기 우둔살·닭가슴살을 선택하고 기름은 최대한 제거해 구워 드세요. 4.
명절 음식에 마늘·생강 활용하기 항균 효과로 식중독을 예방하고, 소화 촉진과 체내 노폐물 배출에도 도움됩니다. 5. 잡곡밥으로 혈당 조절 백미 대신 현미·귀리·보리가 들어간 잡곡밥은 혈당 상승을 완화하고 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 6.
기름기 많은 전은 에어프라이어로! 기름을 줄이기 위해 팬에 ...
