건강검진 후, 식단 관리로 수치 개선하는 현명한 방법

건강검진 결과를 받고 깜짝 놀란 적 있으신가요? 혈압, 혈당, 콜레스테롤 수치가 ‘주의’로 표시되면 누구나 마음이 철렁하죠.

하지만 걱정 마세요. 식단 조절만으로도 충분히 개선할 수 있습니다.

혈압이 높게 나왔다면? – 나트륨 줄이기부터!

짠 음식을 줄이는 것이 첫걸음입니다. 국물 요리는 건더기 위주로, 간은 미리 하지 말고 식탁에서 간장·소금 사용을 최소화하세요.

또한 바나나, 시금치, 감자처럼 칼륨이 풍부한 식품이 나트륨 배출을 도와줍니다. 혈당 관리 – 정제 탄수화물 대신 통곡물로 흰쌀밥 대신 현미, 귀리, 보리밥으로 바꿔보세요.

식이섬유가 많아 포만감이 오래가고, 혈당 상승을 완화해 줍니다. 또한 간식은 과자보다 견과류나 삶은 고구마가 훨씬 좋습니다.

콜레스테롤 수치 – 기름 선택이 핵심 튀김보다는 찜, 구이, 삶기 위주로 조리하세요. 식용유 대신 올리브유·들기름을, 붉은 고기 대신 등푸른 생선·닭가슴살을 선택해 보세요.

아보카도·견과류도 혈중 지질 개선에 도움을 줍니다. 간...