배는 더부룩한데, 뭘 먹어야 할지 고민될 때 있죠. 이럴 때 은근히 도움 되는 채소가 바로 콜라비입니다.
무와 양배추의 장점을 함께 가진 콜라비, 왜 위장 건강에 좋다고 하는지 하나씩 살펴볼게요. 콜라비, 어떤 채소일까?
콜라비는 양배추과 채소로, 겉은 단단하지만 속은 아삭하고 수분이 풍부한 게 특징이에요. 자극적인 맛이 적고 소화 부담이 적어 위장이 예민한 사람도 비교적 편하게 먹을 수 있습니다.
콜라비 효능 ① 풍부한 식이섬유로 장 운동 촉진 콜라비에는 불용성·수용성 식이섬유가 골고루 들어 있어요. 이 식이섬유가 장을 부드럽게 자극해 배변 활동을 도와줍니다.
변비로 속이 더부룩할 때 콜라비를 꾸준히 섭취하면 장 리듬을 잡는 데 도움이 돼요. 콜라비 효능 ② 위 점막 부담이 적은 순한 채소 콜라비는 매운맛이나 산성이 강하지 않아 위 점막을 자극하지 않는 편입니다.
위염이나 속 쓰림이 잦은 경우에도 생·익힌 상태 모두 비교적 편안하게 섭취할 수 있어요. 콜라비 효능 ③ 소화 ...
