지난주 김장 김치를 받았는데요. 맛있는거 먹을땐 어울리는 와인이 빠지면 안되겠죠.
오늘은 수육, 굴찜과 함께한 칠레와인 명가 에라주리즈 맥스 카르메네르를 소개합니다. 150년 이상의 기술과 열정이 담긴 와인과 한식과의 조화도 매력적이었어요 :) #오늘와인 #에라주리즈맥스 #칠레와인 #레드와인 #가성비와인 #한식페어링 m.blog.naver.com 칠레와인 에라주리즈 맥스 카르메네르 에라주리즈 맥스 카르메네르는 칠레 와인 명가 에라주리즈가 자랑하는 대표작으로, 150년 전통의 기술이 농축된 풀바디 와인이에요. 용량 750ml 빈티지 2020 알콜도수 14% 밝은 보랏빛이 감도는 진한 자주색으로 첫 잔부터 시선을 사로잡습니다.
블랙베리, 검은 자두의 과일향이 입안을 가득 채우며, 볶은 후추와 은은한 커피 원두의 풍미도 느낄 수 있을거에요. 잘 익은 과일의 신선한 단맛과 함께 또렷한 산도, 부드러운 타닌이 균형을 이루며, 가성비와인임에도 우아함을 잃지 않습니다. 2만원 초반의 가격으...
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원문 링크 : 한식 페어링 칠레와인 에라주리즈 맥스 카르메네르
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