GS25에서 만날 수 있는 쉴드 쇼비뇽블랑. 화이트와인추천 리스트에 올라올 만큼 인상적이다라는 맛이 궁금에 데려왔어요.
요즘은 편의점에서도 좋은 품질의 와인 구입하기가 쉬워서 홈파티음식 준비할때나 선물용와인 고를 때도 부담 없이 활용하기 좋더라고요. 다가올 크리스마스와인 찾는 분들에게도 꽤 괜찮은 선택지가 될듯 싶어요 :) 뉴질랜드 넬슨 와인 쉴드 쇼비뇽블랑은 뉴질랜드 넬슨 지역 스타일이에요.
풍부한 일조량과 해양성 기후 덕분에 포도의 향과 산미가 또.렷.하게 살아 있어요. 지난 여름부터 뉴질랜드 쇼비뇽블랑을 자주 접했는데 넬슨은 특히나 싱그러움과 산뜻함이 강하게 다가왔어요.
쉴드 쇼비뇽블랑 시음 후기 우선 개봉 후 첫모금부터 파인애플의 상큼함이 코와 입을 지배합니다. 복숭아와 열대과일 향이 진하게 퍼져요.
강렬한 첫 인사가 끝나면 뒤따라 드라이하고 깔끔한 여운이 남아요. 톡 쏘는 듯한 새콤함과 신선한 미네랄 풍미가 깔리며 입안을 깨끗히 정리해주는 느낌이에요.
드라이하면서도 과실 향...