제 생각에 온세상 어느나라를 가던 최고의 로컬푸드중 하나가 꼬치구이라고 생각해요. 현지맛로컬푸드를 먹고싶은데 입이 짧다?
라는 분들은 세계 어딜 가시던 꼬치에 꿰어 직화로 굽는 고기와 채소를 선택하시면 되는 듯 합니다 ㅋㅋㅋ 가격도 저렴하고, 직화구이라서 맛있으면서도 전세계 거의 공통으로 무난한 향신료를 사용하지요. 일반적으로는 식당에서 먹기보다는 길거리에서 먹는 것이 더 맛있기도 하구요 길거리음식의 마스터피스 - 여행하면서 먹어본 세계의 꼬치구이에 대해 소개해봅니다 ㅋㅋ 중국 다롄에서 양꼬치와 해산물꼬치 먹기 보편적으로 떠올리는 중국요리 중 하나가 양꼬치인듯 해요.
중국 다롄에서 10개 20위안에 먹었던 양꼬치와 새우꼬치입니다. 쯔란은 생각보다 약하게 들어갔고, 파가 듬뿍 올려졌으며 향신료가 튀지 않아 무난하게 맛있었어요.
현실 사회생활에서는 말못하는 소신발언을 하자면 .... 양꼬치에는 칭다오보다 하얼빈이 더 잘어울리고, 모히또는 몰디브가 아니라 쿠바에서 먹어야 하며, 두바이 초...
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