[일상] 강아지 수제간식 2탄 - 뼈 없는 닭발

2022년 04월 01일. 금요일 - 뼈없는 닭발을 사러 동네 마트에 가길 여러번.

갈때마다 맨날 다 나갔다는 소리만 여러번. 매번 시무룩하게 발길을 돌리는 나와 우리 강아지가 안쓰러웠는지 정육코너 직원분이 뼈없는 닭발이 들어오면 따로 빼놓고 연락 주시겠다고 하셨다 그리고 어제!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 감사합니다....c 복받으실거여요 사실 캥거루 갈비를 산 곳에서 사면 되는데, 내 주관적인 생각으로..닭발같은 경우 사람이 먹는게 더 깨끗하게 손질이 되어있는 느낌이라 동네 마트에서 구하겠다고 난리를 친거다 ㅋㅋㅋㅋ.... 하림 뼈없는 닭발 직원분이 요즘 뼈없는 닭발이 수급이 안된다고 하시던데..

그래서인지 가격이 비싸졌다 1kg에 24,900원 분명 만 구천 얼마에 샀었었는디... 그래도 구한게 어디냐며c 1.

해동시키기 2. 물을 담아 식초 1숟갈 - 20분 시간 지나면 여러번 행궈서 물기 빼놓기!

3. 건조 트레이에 촵촵 올리기 닭발이 하얗고 통통하다 4. 60도에서 15시간...